Zuppa di farro e castagne

Zuppa di farro e castagne

4.3 76 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 porzioni

Съставки

1350 g di acqua (di cui 850 calda)
1 cucchiaino di sale
250 g di farro perlato
60 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
600 g di verdure miste (zucca, carote, patate, zucchine) a tocchetti
1 foglia di alloro fresca
½ - 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
12 castagne cotte e pelate a pezzi
pepe nero macinato q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 630.3 mg

Протеин 10.3 g

Калории 1512.5 kJ / 361.5 kcal

Мазнини 9.3 g

Фибри 13 g

Наситените мазнини 1.3 g

Въглехидрати 58.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema di carote all'arancia

30 min

Crema di funghi

20 min

Millecosedde alla calabrese

1 godz. 30 min

Crema di asparagi

50 min

Zuppa di ceci e castagne

1 godz. 20 min

Polenta al formaggio

1 godz.

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

45 min

Zuppa di frutti di mare

30 min

Crema di lattuga e menta

35 min

Salmorejo

15 min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 min

Brodetto di Fano

1 godz.

Покажи всичко