Zuppa di farro e castagne

Zuppa di farro e castagne

4.3 71 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 1350 g di acqua (di cui 850 calda)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 250 g di farro perlato
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 600 g di verdure miste (zucca, carote, patate, zucchine) a tocchetti
  • 1 foglia di alloro fresca
  • ½ - 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 12 castagne cotte e pelate a pezzi
  • pepe nero macinato q.b.

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 630.3 mg
Протеин 10.3 g
Калории 1512.5 kJ / 361.5 kcal
Мазнини 9.3 g
Фибри 13 g
Наситените мазнини 1.3 g
Въглехидрати 58.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко