Преминете към основното съдържание Търсене
Brioche

Brioche
4.5 26 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 9ч. 30 мин.
16 tranches
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 20 g de lait
  • 20 g de levure boulangère fraîche (½ cube) émiettée
    2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
  • 350 g de farine
  • 4 œufs
  • 60 - 100 g de sucre
  • 1 c. à café de sel
  • 170 g de beurre en morceaux
  • un peu de beurre pour graisser le moule
  • un peu de farine de blé pour saupoudrer
  • 1 jaune d'œuf battu pour badigeonner

Трудност

средно

Хранене за 1 tranche

Протеин 5 g
Калории 836 kJ / 200 kcal
Мазнини 11 g
Фибри 1 g
Въглехидрати 20 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Рецепти
Швейцария
Simplement. Fait. Maison. 204 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baguette

4.6(832)

3ч. 45 мин.

Pain vapeur

4.5(259)

2ч.

Pain paysan

4.5(41)

3ч.

Pain de mie

4.3(12)

3ч.

Fougasse

4.6(164)

2ч.

Tresse bernoise

4.7(373)

1ч. 45 мин.

Focaccia aux tomates

4.0(48)

40 мин.

Pain de campagne

4.3(32)

2ч.

Pains Naan à la coriandre

4.4(32)

1ч. 15 мин.

Gâteau des rois

4.6(58)

1ч. 55 мин.

Babka salé au saumon fumé

5.0(2)

4ч.

Le bagel original

4.8(6)

9ч.

 Покажи всичко