Преминете към основното съдържание Търсене
Brioche

Brioche
4.5 26 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 9ч. 30 мин.
16 tranches
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 20 g de lait
  • 20 g de levure boulangère fraîche (½ cube) émiettée
    2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
  • 350 g de farine
  • 4 œufs
  • 60 - 100 g de sucre
  • 1 c. à café de sel
  • 170 g de beurre en morceaux
  • un peu de beurre pour graisser le moule
  • un peu de farine de blé pour saupoudrer
  • 1 jaune d'œuf battu pour badigeonner

Трудност

средно

Хранене за 1 tranche

Протеин 5 g
Калории 836 kJ / 200 kcal
Мазнини 11 g
Фибри 1 g
Въглехидрати 20 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Рецепти
Швейцария
Simplement. Fait. Maison. 204 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bretzels

4.7(27)

1 h 50 min

Pain d'épeautre et de blé

4.4(10)

12 h

Pains pita

4.9(85)

2 h

Pain complet sans gluten

4.0(3)

4 h

Pain aux graines de lin

4.8(16)

1 h 30 min

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

4.5(2)

2 h

Babka salé au saumon fumé

5.0(2)

4 h

Le bagel original

4.8(4)

9 h

Pain pita

5.0(10)

1 h 35 min

Petits pains au pesto à la vapeur

No ratings

Pain bis dans un moule à cake

5.0(1)

3 h 40 min

Pain vaudois à la croix

3.7(3)

13 h 30 min

 Покажи всичко