Устройства и аксесоари
Brioche
Подготовка 25 мин.
Общо 9ч. 30 мин.
16 tranches
Съставки
-
20 g de lait
-
2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)20 g de levure boulangère fraîche (½ cube) émiettée
-
350 g de farine
-
4 œufs
-
60 - 100 g de sucre
-
1 c. à café de sel
-
170 g de beurre en morceaux
-
un peu de beurre pour graisser le moule
-
un peu de farine de blé pour saupoudrer
-
1 jaune d'œuf battu pour badigeonner
Трудност
средно
Хранене за 1 tranche
Протеин
5 g
Калории
836 kJ /
200 kcal
Мазнини
11 g
Фибри
1 g
Въглехидрати
20 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоTresse bernoise
1ч. 45 мин.
Tresse au beurre à 6 brins
2ч. 35 мин.
Cuchaule
2ч. 30 мин.
Baguette
3ч. 45 мин.
Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester
2ч.
Pain aux graines de lin
1ч. 30 мин.
Pain d'épeautre pur
11ч.
Petits pains au lait
2ч. 5 мин.
Pain de campagne
2ч.
Gâteau des rois
2ч. 15 мин.
Brioche "super bonne"
3ч.
Bonhomme en pâte
2ч. 10 мин.