Brioche

Brioche

4.5 26 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 9ч. 30 мин.

16 tranches

Съставки

20 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche (½ cube) émiettée

2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
350 g de farine
4 œufs
60 - 100 g de sucre
1 c. à café de sel
170 g de beurre en morceaux
un peu de beurre pour graisser le moule
un peu de farine de blé pour saupoudrer
1 jaune d'œuf battu pour badigeonner

Трудност

средно

Хранене за 1 tranche

Протеин 5 g

Калории 836 kJ / 200 kcal

Мазнини 11 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 20 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Рецепти
Швейцария

Simplement. Fait. Maison. 204 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baguette

3ч. 45 мин.

Tresse bernoise

1ч. 45 мин.

Cuchaule

2ч. 30 мин.

Tresse au beurre à 6 brins

2ч. 35 мин.

Petits pains burger (buns)

1ч. 45 мин.

Focaccia aux tomates

40 мин.

Focaccia sans gluten

1ч.

Pain vapeur

2ч.

Fougasse

2ч.

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

2ч.

Le bagel original

9ч.

Pain pita

1ч. 35 мин.

Покажи всичко