Pain rustique

Pain rustique

4.0 1 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

35 tranches

Съставки

600 g de blé en grains
320 g d'eau froide
¾ cube de levure boulangère fraîche (30 g)

3 c. à café de levure boulangère sèche, (12 g)
200 g de babeurre
150 g de farine à pain
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 c. à café de sel
1 c. à café de poudre de malt (по избор)
un peu de farine à pain pour fariner

Трудност

средно

Хранене за 1 tranche

Протеин 3 g

Калории 291 kJ / 70 kcal

Мазнини 0 g

Фибри 2.5 g

Въглехидрати 14 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Рецепти
Швейцария

Simplement. Fait. Maison. 204 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baguette

3ч. 45 мин.

Tresse bernoise

1ч. 45 мин.

Cuchaule

2ч. 30 мин.

Tresse au beurre à 6 brins

2ч. 35 мин.

Petits pains burger (buns)

1ч. 45 мин.

Focaccia aux tomates

40 мин.

Focaccia sans gluten

1ч.

Pain vapeur

2ч.

Fougasse

2ч.

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

2ч.

Le bagel original

9ч.

Pain pita

1ч. 35 мин.

Покажи всичко