Преминете към основното съдържание Търсене
Pain rustique

Pain rustique
4.0 1 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
35 tranches
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 600 g de blé en grains
  • 320 g d'eau froide
  • ¾ cube de levure boulangère fraîche (30 g)
    3 c. à café de levure boulangère sèche, (12 g)
  • 200 g de babeurre
  • 150 g de farine à pain
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 c. à café de sel
  • 1 c. à café de poudre de malt (по избор)
  • un peu de farine à pain pour fariner

Трудност

средно

Хранене за 1 tranche

Протеин 3 g
Калории 291 kJ / 70 kcal
Мазнини 0 g
Фибри 2.5 g
Въглехидрати 14 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Рецепти
Швейцария
Simplement. Fait. Maison. 204 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baguette

4.6(832)

3ч. 45 мин.

Pain vapeur

4.5(259)

2ч.

Pain paysan

4.5(41)

3ч.

Pain de mie

4.3(12)

3ч.

Fougasse

4.6(164)

2ч.

Tresse bernoise

4.7(373)

1ч. 45 мин.

Focaccia aux tomates

4.0(48)

40 мин.

Pain de campagne

4.3(32)

2ч.

Pains Naan à la coriandre

4.4(32)

1ч. 15 мин.

Gâteau des rois

4.6(58)

1ч. 55 мин.

Babka salé au saumon fumé

5.0(2)

4ч.

Le bagel original

4.8(6)

9ч.

 Покажи всичко