Pain d'épeautre et de blé

Pain d'épeautre et de blé

4.4 10 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 12ч.

16 tranches

Съставки

450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
300 g de farine blanche d'épeautre
1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
500 g de babeurre
30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
un peu de farine à pain pour fariner

Трудност

средно

Хранене за 1 tranche

Протеин 7 g

Калории 793 kJ / 189 kcal

Мазнини 1 g

Фибри 2 g

Въглехидрати 37 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Рецепти
Швейцария

Simplement. Fait. Maison. 204 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baguette

3ч. 45 мин.

Tresse bernoise

1ч. 45 мин.

Cuchaule

2ч. 30 мин.

Tresse au beurre à 6 brins

2ч. 35 мин.

Petits pains burger (buns)

1ч. 45 мин.

Focaccia aux tomates

40 мин.

Focaccia sans gluten

1ч.

Pain vapeur

2ч.

Fougasse

2ч.

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

2ч.

Le bagel original

9ч.

Pain pita

1ч. 35 мин.

Покажи всичко