Süßkartoffel-Kumpir

Süßkartoffel-Kumpir

4.5 370 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 Portionen

Съставки

  • Gouda in Stücken
    80 g
Gebackene Süßkartoffeln
  • Olivenöl zum Bestreichen
  • Salz zum Bestreuen
  • Süßkartoffeln groß (à ca. 300 g)
    4
Salat
  • Frühlingszwiebeln in Stücken
    2
  • rote Paprika in Stücken
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • glatte Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Minze abgezupft
    ¼ Bund
  • Babyspinat, frisch
    40 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Balsamico, hell
    15 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Kreuzkümmel (Cumin)
    ½ TL
  • Gurke entkernt, in kleinen Würfeln (5 mm)
    ½
Kichererbsen-Sesam-Sauce und Fertigstellung
  • Sesam
    40 g
  • Kichererbsen, aus der Dose abgetropft
    100 g
  • Joghurt, 3,5% Fett
    150 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Zitronensaft
    5 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Kreuzkümmel (Cumin)
    3 Prisen

Трудност

средно


Хранене за 1 Portion

Протеин 16 g
Калории 2756 kJ / 657 kcal
Мазнини 25 g
Фибри 13 g
Въглехидрати 83 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко