![Luo bo gao (radish cakes) Luo bo gao (radish cakes)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5815E8CF-9FDF-43FA-8DAB-EA9570C6D0F4/Derivates/9ED04FF9-7711-4956-BE44-DC194E09F1C7.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 30 g plain flour
- 150 g rice flour
- 2 tsp salt
- 1400 g water, plus extra for soaking
- 4 - 5 dried shiitake mushrooms
- 50 g boneless skinless pork belly, cut into pieces (1 cm)
- 500 g Chinese white radish, peeled and cut into pieces (4-5 cm - see Tips)
- 2 eschalots
- 30 g dried shrimp (see Tips)
- 30 g vegetable oil
- 2 Chinese sausages (lap cheong), cut into thin slices (5 mm - see Tips)
- 2 tsp light soy sauce
- 20 g caster sugar
- 2 spring onions/shallots, cut into thin slices
- Хранене
- за 10 slices
- Калории
- 7416.2 kJ / 1765.8 kcal
- Белтъци
- 70.3 g
- Въглехидрати
- 171.8 g
- Мазнини
- 86 g
- Наситените мазнини
- 23.8 g
- Фибри
- 16.6 g
- Натрий
- 6903.4 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCauliflower buffalo bites
35 Min
Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream
1 Std. 5 Min
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2 Std. 30 Min
Hidden veg sausage rolls
45min
Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce
1 Std. 10 Min
Prosciutto and basil egg cups
40 Min
Mini pad Thai frittatas
40 Min
Nutty matcha balls
40 Min
Cauliflower and fennel nuggets with ajvar
1 Std. 35 Min
Soy milk and Mantou buns
6 Std.
Party popcorn
1 Std.
Mashed pea and corn slice
40 Min