Velouté de champignons

4.7 1.5K оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 20 мин.

4 portions

Съставки

400 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou en quatre
500 - 600 g d'eau à ajuster en fonction de la texture désirée
200 g de lait
1 cube de bouillon de légumes

1 c. à café bombée de fond de légumes
50 g de farine
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 brins de persil frais équeutés
40 g de fromage à tartiner (по избор) type La Vache qui Rit®

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 7 g

Калории 550 kJ / 132 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 1.4 g

Въглехидрати 5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Basiques - Soupes et veloutés 10 Рецепти
Франция

Choix des portions - Best of 100 Рецепти
Франция

Ma Cuisine 196 Рецепти
Испания

Ma Cuisine 196 Рецепти
Швейцария

Ma Cuisine 196 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Ma cuisine au quotidien 196 Рецепти
Франция

Ma cuisine au quotidien 239 Рецепти
Франция

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Канада

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gaspacho

12ч.

Gaspacho

1ч. 15 мин.

Soupe froide de courgette à la grecque

2ч. 15 мин.

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55 мин.

Soupe de melon vanillée à la menthe

5 мин.

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35 мин.

Soupe de melon au basilic

2ч. 15 мин.

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3ч. 30 мин.

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2ч. 30 мин.

Soupe au poulet et aux nouilles

50 мин.

Salmorejo

10 мин.

Soupe de base en purée

45 мин.

Покажи всичко