Waldviertler Knödel

Waldviertler Knödel

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Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

8 Stück

Съставки

Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
500 g
Salz
3 ½ - 4 ½ TL
Apfelessig
1 TL
Erdäpfel, mehlig am Vortag in Schale gegart, geschält, in Stücken
500 g
Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bemehlen
170 g
Kartoffelstärke
100 g
Muskatnuss, frisch gerieben
2 - 3 Prisen

Трудност

лесно

Хранене за 1 Stück

Протеин 4 g

Калории 551 kJ / 132 kcal

Мазнини 0.3 g

Фибри 2.3 g

Наситените мазнини 0.1 g

Въглехидрати 28 g

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