Scallops with pea purée

Scallops with pea purée

4.8 118 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 25 мин.

2 portions

Съставки

eschalots cut into halves
20 g
unsalted butter
10 g
pouring (whipping) cream
75 g
salt plus extra to taste
½ tsp
frozen green peas
225 g
lemon juice plus extra to taste
½ tsp
smoked streaky bacon cut into lengths (15 cm)
4 pieces
scallops roe removed
8
ground black pepper to season
balsamic glaze for garnishing

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 2644.6 mg

Протеин 62.6 g

Калории 2805.3 kJ / 667.9 kcal

Мазнини 38.1 g

Фибри 6.8 g

Наситените мазнини 18.7 g

Въглехидрати 16.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Dinner for two 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Char siu bao pork buns

6 godz. 35 min

Curried carrot and ginger soup

40 min

Pork and prawn dumplings

55 min

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 min

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 min

Cypriot grain salad

45 min

Mediterranean pasta salad

50 min

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1 godz.

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2 godz. 30 min

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

30 min

Pork gyoza with soy dipping sauce

1 godz.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 godz.

Покажи всичко