Slow-cooked Chicken in Red Pepper Sauce with Rice

Slow-cooked Chicken in Red Pepper Sauce with Rice

3.8 49 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 4ч. 45 мин.
4 portions

Съставки

Chicken Thighs in Red Pepper Sauce
  • garlic cloves halved, to taste
    2 - 3
  • olive oil
    20 g
  • brown onions cut in wedges
    200 g
  • ripe tomatoes cut in pieces
    150 g
  • red peppers cut in pieces
    300 g
  • sugar
    15 g
  • fresh parsley cut in pieces
    10 g
  • red wine vinegar
    20 g
  • chilli powder (по избор)
    1 Tbsp
  • paprika
    1 Tbsp
  • dried oregano
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • chicken thighs, skinless
    800 g
  • chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ½
    ½ tsp chicken stock paste, homemade
  • water
    250 g
  • fine sea salt
    1 tsp
Rice
  • water
    600 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • long grain rice rinsed
    300 g
  • lemon cut in wedges, for garnishing
    1

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 327 mg
Протеин 35 g
Калории 2706 kJ / 646 kcal
Мазнини 24 g
Фибри 4.1 g
Наситените мазнини 7 g
Въглехидрати 70 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко