Enchiladas poblanas

Enchiladas poblanas

4.3 83 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 40 мин.

4 porciones

Съставки

Relleno

60 g de cebolla en trozos
150 g de brócoli en floretes
1 diente de ajo pelado
30 g de aceite
250 g de champiñones en rebanadas
120 g de elotes blancos, en lata, escurridos
1 cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Salsa de poblano

300 g de rajas de chile poblano, congeladas
120 g de garbanzos cocidos sin líquido
200 g de agua
1 cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
1 diente de ajo pelado
50 g de cebolla en trozos
50 g de nuez de la india
8 - 12 tortillas de maíz

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 1187 mg

Протеин 15 g

Калории 2038 kJ / 485 kcal

Мазнини 17 g

Фибри 8 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 74 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

COCINA ALTERNATIVA 61 Рецепти
Мексико

Natural-Chef 10 Рецепти
Мексико

No puedo creer que es Vegano 24 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3ч.

Esquites asados de Coyoacán

30 мин.

Verduras en salsa morita

35 мин.

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

1ч. 30 мин.

Fetuccini al limón

35 мин.

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55 мин.

Poke bowl alto en proteínas

1ч.

Pay vegano de calabaza y verduras

1ч. 20 мин.

Hamburguesa de portobello

30 мин.

Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

30 мин.

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 мин.

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50 мин.

Покажи всичко