Устройства и аксесоари
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Fleischrauggn mit Kräuterrahmsauce
Съставки
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Roggenbrot altbacken, ohne Rinde, in Stücken (2 cm)100 g
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Schalotten halbiert120 g
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Knoblauchzehen halbiert3
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3 - 4 EL GrammelschmalzSchweineschmalz3 - 4 EL
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Faschiertes, gemischt500 g
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Ei (Größe M)1
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Salz2 TL
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Basilikum, getrocknet1 TL
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Bohnenkraut, getrocknet1 TL
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Butter20 g
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Weizenmehl, glatt20 g
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Weißwein50 g
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Rindsuppe (siehe Tipp)150 g
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gemischte Kräuter, frisch (Estragon, Basilikum, Nudelminze, Kerbel, Liebstöckl), Blättchen abgezupft20 g
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Zucker1 Prise
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Sauerrahm100 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
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Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Австрия
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