Breznknödel mit Feldsalat und Speck

Breznknödel mit Feldsalat und Speck

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Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 Portionen

Съставки

Zwiebeln (davon 120 g halbiert und 180 g geachtelt)
300 g
Butter und etwas mehr zum Bestreichen
25 g
Milch
100 g
Laugenbrezeln gewürfelt (siehe Tipp)
250 g
Eier
2
Petersilie gehackt
1 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
3 Prisen
Wasser
750 g
Öl
15 g
Speckwürfel
150 g
Feldsalat geputzt
150 g
Apfelessig
15 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 15 g

Калории 2368 kJ / 566 kcal

Мазнини 33 g

Фибри 4.3 g

Въглехидрати 49 g

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