Преминете към основното съдържание Търсене
Sweet potato korma with crispy potato skins

Sweet potato korma with crispy potato skins
3.2 16 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 55 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • cumin seeds
    1 tbsp
  • coriander seeds
    1 tbsp
  • green cardamom pods
    6
  • cinnamon quill
    ½
  • dried bay leaves
    3
  • onion cut into halves
    125 g
  • whole cloves
    4
  • raw cashews broken into halves
    50 g
  • fresh ginger
    25 g
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • garlic cloves
    3
  • fresh long green chilli deseeded and cut into halves
    ½
  • sea salt plus extra to season
    ½ tsp
  • ghee (see Tips)
    30 g
  • coconut milk
    140 g
  • water
    100 g
  • natural yoghurt plus extra to serve (optional)
    50 g
  • freshly squeezed lemon juice
    10 g
  • cauliflower florets
    200 g
  • sweet potatoes peeled (peel reserved) and flesh cut into pieces (3 cm)
    220 g
  • yellow squash cut into quarters
    6
  • olive oil spray
  • ground black pepper to season
  • fresh curry leaves
    10
  • garam masala (see Tips)
    1 tsp
  • frozen peas thawed and drained
    60 g
  • fresh baby spinach leaves
    60 g
  • cooked rice to serve (optional)
    600 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 210.8 mg
Протеин 8.7 g
Калории 1507.5 kJ / 360.3 kcal
Мазнини 13.5 g
Фибри 5.5 g
Наситените мазнини 7.4 g
Въглехидрати 51.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Less waste, more food with Thermomix® 70 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Black bean tomato soup with coriander lime cream

4.7(129)

45 мин.

Vietnamese jackfruit rice paper rolls

4.7(54)

1ч.

Walnut and spinach pesto

4.8(60)

5 мин.

Meat-free mushroom lasagne

4.6(68)

1ч. 30 мин.

Spinach dumplings with tomato ragout

4.6(33)

1ч.

Cauliflower tacos with chipotle sauce

4.5(205)

3ч. 45 мин.

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

4.2(25)

1ч. 20 мин.

Paneer makhani

4.4(89)

45 мин.

Silverbeet and mushroom calzone

4.4(35)

2ч.

Bean ratatouille with halloumi

4.3(73)

30 мин.

Mushroom croustade

3.6(36)

1ч. 35 мин.

Leek and cheese tart

2.8(16)

1ч. 15 мин.

 Покажи всичко