Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1 tbsp cumin seeds
- 1 tbsp coriander seeds
- 6 cardamom pods (green)
- ½ cinnamon quill
- 30 g ghee (see Tips)
- 3 dried bay leaves
- 4 whole cloves
- 125 g onion, cut into halves
- 50 g raw cashews, broken into halves
- 25 g fresh ginger
- 3 garlic cloves
- ½ fresh long green chilli, deseeded and cut into halves
- ½ tsp sea salt, plus extra to season
- ½ tsp ground turmeric
- 140 g coconut milk
- 50 g natural yoghurt, plus extra to serve (optional)
- 10 g freshly squeezed lemon juice
- 100 g water
- 6 yellow squash, cut into quarters
- 220 g sweet potatoes, peeled (peel reserved) and flesh cut into pieces (3 cm)
- 200 g cauliflower florets
- 10 fresh curry leaves
- olive oil spray
- ground black pepper, to season
- 1 tsp garam masala (see Tips)
- 60 g frozen peas, thawed and drained
- 60 g fresh baby spinach leaves
- 600 g cooked rice, to serve (optional)
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1507.5 kJ / 360.3 kcal
- Белтъци
- 8.7 g
- Въглехидрати
- 51.2 g
- Мазнини
- 13.5 g
- Наситените мазнини
- 7.4 g
- Фибри
- 5.5 g
- Натрий
- 210.8 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Leek quiche
1 godz. 20 min
Cauliflower tacos with chipotle sauce
3 godz. 45 min
Tarka dal
30min
Chilli chutney quesadillas
1h
Spinach dumplings with tomato ragout
1h
Stuffed capsicums with herbed quinoa
30min
Silverbeet dahl
8小时 40 分钟
Vietnamese jackfruit rice paper rolls
1h
Mashed pea and corn slice
40min
Root vegetables with hazelnut pangrattato
40min
Nourish bowl (Diabetes)
55 min
Pizza bianca
40min