Устройства и аксесоари
Caponata di pesce spada e melanzane
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 porzioni
Съставки
-
400 g di melanzane
-
1 pizzico di sale
-
100 g di cipolla a fette
-
40 g di gambo di sedano a pezzi
-
40 g di olio di oliva
-
7 olive verdi in salamoia, denocciolate
-
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
-
7 pomodori ciliegino a metà
-
500 g di pesce spada a tocchetti (1-2 cm)
-
30 g di aceto di vino bianco
-
20 g zucchero
-
10 foglie di basilico fresche lavate
-
30 g di pinoli sgusciati
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Натрий
306 mg
Протеин
28.2 g
Калории
1579.3 kJ /
377.2 kcal
Мазнини
21.9 g
Фибри
5.8 g
Наситените мазнини
3.4 g
Въглехидрати
19.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
L'Italia da gustare
70 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSalmone in crosta con risotto al limone
1ч. 10 мин.
Zuppetta di crostacei
40 мин.
Baccalà con peperoni cruschi
50 мин.
Insalata fredda di polpo e patate
50 мин.
Frittatine di mare
35 мин.
Hosomaki
2ч.
Sgombri all'agro
1ч. 45 мин.
Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
40 мин.
Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30 мин.
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1ч. 30 мин.
Merluzzo agli aromi, con zucca e patate
35 мин.
Spaghetti al tonno
40 мин.