Устройства и аксесоари
Butternut Squash Masala Dosa
Подготовка 40 мин.
Общо 11ч. 30 мин.
4 portions
Съставки
Dosa Batter
-
white rice400 g
-
chana dal (yellow dried split peas)140 g
-
water for soaking
-
fine sea salt1 tsp
Butternut Squash Masala and Dosas
-
garlic cloves2
-
shallots halved60 g
-
sunflower oil plus 8 tsp for dosas15 g
-
garam masala1 Tbsp
-
black mustard seeds½ tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
butternut squash peeled, cut in pieces (2 cm)600 g
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
water plus 8 tsp for dosas150 g
-
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemadevegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled (see tip)1
-
fine green beans trimmed, cut in pieces (2-3 cm)150 g
-
coconut yoghurt (по избор) vegan (see tip)150 g
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
433 mg
Протеин
6 g
Калории
1283 kJ /
309 kcal
Мазнини
21 g
Наситените мазнини
9 g
Въглехидрати
21 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Plant-based Kitchen
30 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Великобритания и Ирландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоFestive Nut Roast Wreath
2ч.
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1ч. 5 мин.
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1ч. 15 мин.
Mushroom Wellington
2ч. 20 мин.
Crispy Korean Tofu
1ч. 20 мин.
Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters
20 мин.
Veggie Wellington
2ч.
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45 мин.
Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad
45 мин.
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1ч. 15 мин.
Spinach and Butternut Squash Roulade
2ч.
Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage
1ч. 30 мин.