Преминете към основното съдържание Търсене
Marmalade-glazed Ham

Marmalade-glazed Ham
4.8 69 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 50 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Ham
  • unsmoked gammon joint, boneless (1.4 kg-1.6 kg)
    1
  • black treacle
    2 ½ Tbsp
  • cloves plus extra for decoration
    1 tsp
  • bay leaf
    1
  • ground allspice
    1 tsp
  • black peppercorns
    1 Tbsp
  • orange thin peelings of skin only
    1
  • water for cooking gammon
Glaze
  • dark brown sugar
    80 g
  • Dijon mustard
    ½ Tbsp
  • dried rosemary
    1 tsp
  • juniper berries
    5
  • ground cloves
    2 pinches
  • ground cinnamon
    2 pinches
  • runny honey
    30 g
  • orange marmalade
    150 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 2138 mg
Протеин 41 g
Калории 2094 kJ / 498 kcal
Мазнини 18 g
Наситените мазнини 6 g
Въглехидрати 42 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A Very Thermomix® Christmas 63 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Thermomix® Sensor: Christmas 11 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spiced Lamb Roast

4.7(15)

29ч. 50 мин.

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

4.3(17)

2ч.

Creamy mustard chicken stew

4.3(167)

40 мин.

Cumin Lamb and Aubergine Stew

4.5(79)

1ч. 10 мин.

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.7(33)

2ч.

Lamb Rogan Josh

4.1(188)

1ч. 45 мин.

Scotch Broth

4.7(256)

1ч.

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

4.1(92)

2ч. 30 мин.

Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas

4.2(66)

45 мин.

Chicken with creamy vegetable sauce

4.4(39)

50 мин.

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

4.6(10)

55 мин.

Chicken Akhni

4.1(377)

1ч. 30 мин.

 Покажи всичко