Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

4.4 49 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

4 portions

Съставки

garlic cloves
2
onions sliced (5 mm)
200 g
olive oil
20 g
venison boneless, cut in pieces (2 cm)
600 g
plain flour
1 ½ Tbsp
carrots halved lengthways then sliced (3 cm)
300 g
butternut squash cut in pieces (3 cm)
250 g
tomato purée
30 g
port
50 g
water
700 g
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp beef stock paste, homemade
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ - ½ tsp
fresh rosemary leaves only
2 sprigs
fresh bay leaves
2
pitted prunes
120 g
ground black pepper to taste

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 952 mg

Протеин 37 g

Калории 1645 kJ / 391 kcal

Мазнини 8 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 35 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A Very Thermomix® Christmas 63 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Stuffed Crust Salami Pizza

1hod. 50min.

Mardi Gras Meatballs

1hod. 5min.

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2hod. 30min.

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2hod. 10min.

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1hod.

Beef Bourguignon

1hod. 30min.

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

1hod.

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

3hod. 50min.

Pasta with Chicken, Mushrooms and Green Beans

40min.

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

1hod. 5min.

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1hod. 15min.

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

55min.

Покажи всичко