Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Coulibiac
Съставки
Pastry
-
plain flour plus extra for dusting450 g
-
unsalted butter cold, diced220 g
-
fine sea salt1 tsp
-
water ice cold110 g
Filling
-
water1000 g
-
long grain rice160 g
-
large eggs3
-
echalion shallots halved250 g
-
unsalted butter diced40 g
-
fresh button mushrooms250 g
-
fine sea salt4 pinches
-
ground black pepper1 pinch
Assembly
-
fine sea salt4 pinches
-
ground black pepper4 pinches
-
fresh salmon fillet, skinless1000 g
-
fresh dill leaves only4 sprigs
-
frozen spinach defrosted, drained well (approx. 500 g frozen weight)200 g
-
large egg beaten1
Sauce
-
white wine200 g
-
crème fraîche400 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground white pepper¼ tsp
-
fresh parsley leaves only, roughly chopped4 sprigs
-
fresh dill leaves only, roughly chopped4 sprigs
-
lemon juice30 g
Трудност
напреднали
Хранене за 1 portion
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Великобритания и Ирландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato
35 мин.
Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)
1ч.
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1ч.
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
30 мин.
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35 мин.
Baby-friendly Steamed Salmon Pesto Parcels with Basmati Rice and Green Beans
35 мин.
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35 мин.
Steamed Plaice with Tomato Sauce
30 мин.
Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes
35 мин.
Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio
1ч.
Salmon Kabsa
Няма оценки
Cod and Spinach Soup
40 мин.