Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Coulibiac
Подготовка 40 мин.
Общо 2ч. 15 мин.
8 portions
Съставки
Pastry
-
plain flour plus extra for dusting450 g
-
unsalted butter cold, diced220 g
-
fine sea salt1 tsp
-
water ice cold110 g
Filling
-
water1000 g
-
long grain rice160 g
-
large eggs3
-
echalion shallots halved250 g
-
unsalted butter diced40 g
-
fresh button mushrooms250 g
-
fine sea salt4 pinches
-
ground black pepper1 pinch
Assembly
-
fine sea salt4 pinches
-
ground black pepper4 pinches
-
fresh salmon fillet, skinless1000 g
-
fresh dill leaves only4 sprigs
-
frozen spinach defrosted, drained well (approx. 500 g frozen weight)200 g
-
large egg beaten1
Sauce
-
white wine200 g
-
crème fraîche400 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground white pepper¼ tsp
-
fresh parsley leaves only, roughly chopped4 sprigs
-
fresh dill leaves only, roughly chopped4 sprigs
-
lemon juice30 g
Трудност
напреднали
Хранене за 1 portion
Натрий
1009 mg
Протеин
40 g
Калории
4417 kJ /
1061 kcal
Мазнини
70 g
Наситените мазнини
35 g
Въглехидрати
62 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
A Very Thermomix® Christmas
63 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Великобритания и Ирландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Thai Fishcakes
1ч. 10 мин.
Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad
45 мин.
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50 мин.
Fish Tacos
45 мин.
Prawn and Sweet Potato Fritters
1ч.
Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa
20 мин.
Guinness® Bread
1ч. 45 мин.
Salmon Fillets with Salsa Verde
30 мин.
Salmon with Sticky Tomato Glaze
40 мин.
Quenelles with Watercress Sauce
2ч. 45 мин.
Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce
1ч.
Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables
45 мин.