Устройства и аксесоари
Rindfleischstew
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 40 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Petersilie abgezupft (ca. 10 g)4 Stängel
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Staudensellerie in Stücken100 g
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Möhren in Stücken220 g
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Zwiebeln halbiert100 g
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Olivenöl20 g
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Rindergulasch mager, in Würfeln (2 cm)500 g
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Mehl20 g
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Salz3 TL
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Pfeffer½ TL
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Lorbeerblätter2
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Thymian abgezupft3 Zweige
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Rosmarin abgezupft1 Zweig
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Guinness (dunkles Bier)500 g
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Kartoffeln vorwiegend festkochend, in mundgerechten Stücken350 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
31 g
Калории
1611 kJ /
385 kcal
Мазнини
12 g
Фибри
5.2 g
Въглехидрати
30 g
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