Putengeschnetzeltes in Sahnesauce

Putengeschnetzeltes in Sahnesauce

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Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

4 Portionen

Съставки

Öl
40 g
Zwiebel geachtelt
1
Putenschnitzel in Streifen (ca. 1 x 3 cm)
400 g
Champignons halbiert oder geviertelt
250 g
Wasser und mehr zum Kochen
150 g
Salz und mehr zum Kochen
1 TL
Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
½ TL
½ Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l)
Sahne
200 g
Speisestärke
15 g
Pfeffer
½ TL
Senf
2 TL
Spätzle, frisch aus dem Kühlregal
500 g
Schnittlauch in Röllchen
½ Bund

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 37 g

Калории 2521 kJ / 600 kcal

Мазнини 32 g

Фибри 1.8 g

Въглехидрати 40 g

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