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Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Asia-Nudeln mit Rindfleisch und Brokkoli
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
4 Portionen
Съставки
-
Öl40 g
-
Zwiebeln geachtelt100 g
-
Rumpsteak (200-300 g), in Streifen (1 x 4 cm)1
-
Sambal Oelek½ - ¾ TL
-
Sojasauce und etwas mehr zum Servieren40 g
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Knoblauchzehen2
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
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rote Chilischote, frisch halbiert, ggf. entkernt1
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rote Paprika in Stücken (2 cm)1
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Möhren in schrägen Scheiben (5 mm)200 g
-
1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Wasser750 g
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Brokkoliröschen klein300 g
-
Salz zum Würzen
-
Chinesische Weizennudeln grob zerbrochen200 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
23 g
Калории
1747 kJ /
417 kcal
Мазнини
14 g
Фибри
7.9 g
Въглехидрати
45 g
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