Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

4.0 63 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

4 Portionen

Съставки

Milch
200 g
Wasser
160 g
Gemüsebouillon Paste
1 ½ TL
1 ½ Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
1 Msp.
Senf
2 TL
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (2 cm)
300 g
Wasser zum Pochieren
3 l
Essig
4 EL
Eier sehr frisch (siehe Tipp)
8
Mangold, weiss in feinen Streifen (1 cm)
400 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 19 g

Калории 1128 kJ / 270 kcal

Мазнини 13 g

Фибри 4.4 g

Въглехидрати 18 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Leichter Jahresstart 4 Рецепти
Швейцария

Natürlich schnell DE 44 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rohkostsalat

10 мин.

Balsamico-Dressing

10 мин.

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1ч.

Green Goddess Salad

20 мин.

Bohnensalat mit Speck

40 мин.

Eiersalat-Brötli

15 мин.

Gemüseeintopf

45 мин.

Grüner Quinoa Salat

1ч.

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

50 мин.

Poulet-Curry-Salat (2 Portionen)

30 мин.

Poulet-Curry-Salat

30 мин.

Apfel-Möhren-Rohkost

5 мин.

Покажи всичко