Устройства и аксесоари
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Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter
Подготовка 25 мин.
Общо 2ч. 15 мин.
2 Portionen
Съставки
-
Petersilienblätter, frisch½ EL
-
Thymianblätter, frisch¼ EL
-
Oregano, getrocknet½ TL
-
Knoblauchzehe1
-
Butter, gesalzen weich30 g
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Rindsfiletsteaks (ca. 180–200 g, 3 cm dick)2
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Wasser zusätzlich Wasser zum Eintauchen der Beutel1850 g
-
30 g Zitronensaft, frisch gepresst, (von einer halben Zitrone)Ascorbinsäure1 gestr. TL
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Протеин
43 g
Калории
1415.5 kJ /
338 kcal
Мазнини
18.5 g
Фибри
0.2 g
Въглехидрати
0.5 g
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