Устройства и аксесоари
Ghackets mit Hörnli-Gratin
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
6 Portionen
Съставки
-
Bratbutter1 TL
-
Gruyère in Stücken (2 cm)80 g
-
Rüebli geschält, in Stücken (2 cm)400 g
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Knollensellerie geschält,200 g
in Stücken (3 cm) -
Zwiebeln halbiert80 g
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl20 g
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Tomatenpüree30 g
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gehackte Tomaten (400 g)1 Dose
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Fleischbouillonwürfel (für je 0,5 l)2
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Oregano, getrocknet½ EL
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Bratbutter2 EL
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Hackfleisch (Rind)500 g
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Wasser250 g
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Salz1 TL
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Pfeffer4 Prisen
-
Hörnli (Kochzeit 7 Min.)350 g
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Saucen-Halbrahm200 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portionen
Протеин
31 g
Калории
2670 kJ /
638 kcal
Мазнини
34 g
Въглехидрати
50 g
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