Risotto Bolognese

Risotto Bolognese

4.6 538 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

4 Portionen

Съставки

Parmesan in Stücken (3 cm)
100 g
Rindshackfleisch
200 g
Olivenöl
2 EL
Karotte in Stücken (ca. 100 g)
1
Staudensellerie in Stücken (ca. 50 g)
1
Schalotte in Hälften (ca. 30 g)
1
Risottoreis, alle Sorten (z. B. Arborio oder Carnaroli)
250 g
Wasser
650 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
1
1 EL Gemüsebouillon Paste
gehackte Tomaten, aus der Dose
300 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
feinkörniges Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Butter
15 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 24 g

Калории 2241 kJ / 535 kcal

Мазнини 25 g

Фибри 3.1 g

Въглехидрати 53 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Abendessen 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1ч.

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1ч.

Hackbraten mit Ei

1ч. 20 мин.

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1ч. 10 мин.

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30 мин.

Grünes Poulet-Curry

55 мин.

Burrito

45 мин.

Low Meat Mexican Stuffed Peppers

45 мин.

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3ч.

Züri-Gschnätzlets

50 мин.

Bündner Capuns

35 мин.

Pulled Pork Burger

6ч. 20 мин.

Покажи всичко