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Pouletbrust Metaxa
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч.
4 Portionen
Съставки
-
Parmesan in Stücken (3 cm)100 g
-
Cheddar in Stücken (3 cm)100 g
-
Pouletbrustfilets, ohne Haut (à ca. 330 g)4
-
Salz5 TL
-
Pfeffer, gemahlen2 TL
-
Paprika edelsüss3 TL
-
Cayennepfeffer, gemahlen (по избор)1 TL
-
rote Peperoni halbiert, entkernt, in Stücken180 g
-
grüne Peperoni halbiert, entkernt, in Stücken50 g
-
Zwiebeln halbiert180 g
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Knoblauchzehen2
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pflanzliches Öl30 g
-
100 g ApfelsaftBrandy (Metaxa)100 g
-
Maisstärke (z. B. Maizena)1 EL
-
Wasser2 EL
-
Crème fraîche, 20 % Fettgehalt200 g
-
Rahm80 g
-
Tomatenpüree100 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portionen
Натрий
3567 mg
Протеин
58 g
Калории
3233 kJ /
773 kcal
Мазнини
47 g
Фибри
3.4 g
Наситените мазнини
23 g
Въглехидрати
17 g
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