Bündner-Spätzli

Bündner-Spätzli

4.2 66 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 45 мин.

4 Portionen

Съставки

Bergkäse (rezenter Bündner - Bergkäse), in Stücken (2 cm)
100 g

Teig

Buchweizenmehl
250 g
Mehl
150 g
Wasser
100 g
Milch
100 g
Eier
4
Salz
1 TL

Wirz

Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehe
1
Butter
20 g
Wirz in Steifen (1 cm)
300 g
Salz
¾ TL
Halbrahm
250 g
Wasser
3 l
Salz
1 EL
Bündnerfleisch in Tranchen, in Streifen (5 mm)
150 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portionen

Протеин 47 g

Калории 3623 kJ / 869 kcal

Мазнини 40 g

Въглехидрати 77 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Betty Bossi mix - September/Oktober 2022 9 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1h

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1h

Hackbraten mit Ei

1h 20min

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1h 10min

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30min

Grünes Poulet-Curry

55min

Burrito

45min

Low Meat Mexican Stuffed Peppers

45min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3h

Züri-Gschnätzlets

50min

Bündner Capuns

35min

Pulled Pork Burger

6h 20min

Покажи всичко