Преминете към основното съдържание Търсене
Bündner-Spätzli

Bündner-Spätzli
4.2 66 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 45 мин.
4 Portionen
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • Bergkäse (rezenter Bündner - Bergkäse), in Stücken (2 cm)
    100 g
Teig
  • Buchweizenmehl
    250 g
  • Mehl
    150 g
  • Wasser
    100 g
  • Milch
    100 g
  • Eier
    4
  • Salz
    1 TL
Wirz
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Butter
    20 g
  • Wirz in Steifen (1 cm)
    300 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Halbrahm
    250 g
  • Wasser
    3 l
  • Salz
    1 EL
  • Bündnerfleisch in Tranchen, in Streifen (5 mm)
    150 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portionen

Протеин 47 g
Калории 3623 kJ / 869 kcal
Мазнини 40 g
Въглехидрати 77 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Betty Bossi mix - September/Oktober 2022 9 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ramen Suppe Tantanmen

4.5(15)

45 dk

Rindsvoressen

4.4(106)

1sa 50 dk

Bündner Capuns

4.7(91)

35 dk

Poulet-Eintopf mit Senfsauce

4.5(138)

40 dk

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

4.9(120)

2sa

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

4.5(91)

1sa

Pouletfrikassee mit Spargel

4.6(39)

1sa

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

4.4(44)

1sa 30 dk

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

4.0(2)

2sa 20 dk

Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

4.4(56)

1sa

Lammkrone mit Ratatouille, Bohnen und Kartoffelgratin

5.0(1)

1sa 25 dk

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

4.8(222)

1sa 20 dk

 Покажи всичко