Устройства и аксесоари
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Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Grünkern Bolognese
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
4 Portionen
Съставки
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Grünkern100 g
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Olivenöl20 g
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Knoblauchzehe1
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Knollensellerie in Stücken100 g
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Möhren in Stücken150 g
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Zwiebel geachtelt1
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Wasser (siehe Tipp) und mehr zum Kochen400 g
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Salz und mehr zum Kochen½ TL
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Tomatenmark50 g
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Lorbeerblätter2
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Basilikum, getrocknet1 TL
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Oregano, getrocknet1 TL
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Zucker1 TL
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Chili, gemahlen½ TL
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Spaghetti500 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
25 g
Калории
2838 kJ /
678 kcal
Мазнини
12 g
Фибри
12.7 g
Въглехидрати
111 g
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