Съвместими версии
Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
La veille
- 75 g d'orge perlé
Le jour même
- ½ bouquet de basilic frais, équeuté (garder quelques feuilles pour la finition)
- 150 g de mozzarella, en morceaux
- 1 œuf
- 20 g de fécule de maïs
- 40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 100 g de lait
- 500 g d'eau
- 400 g d'aubergines, détaillées en dés
- 365 g de courgettes, coupées en tronçons
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1526.3 kJ / 365.5 kcal
- Белтъци
- 12 g
- Въглехидрати
- 27.3 g
- Мазнини
- 21 g
- Наситените мазнини
- 9 g
- Фибри
- 7 g
- Натрий
- 409 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic
15 min
Pain de saumon et poireau
1 Std. 15 Min
Terrine de poisson
1j
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1 godz. 45 min
Cake aux petits pois, lardons et comté
1 Std. 15 Min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 Min
Gaspacho concombre et pomme
10 min
Pannacotta feta et coulis de poivron
2 Std. 40 Min
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20min
Avocado toast et œuf mollet
15 min
Verrine aux trois poivrons
55 Min