Himmel und Erde (Himmel un Äd)

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

4.7 82 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 Portionen

Съставки

Wasser
500 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
750 g
Äpfel (am besten Boskop), geschält, geviertelt
750 g
durchwachsener Speck, geräuchert in kleinen Würfeln
100 g
Zwiebeln in Scheiben
300 g
Blutwurst in Scheiben
500 g
Leberwurst in Scheiben
500 g
Milch
100 g
Salz
1 TL
Butter
30 g
Muskat
¼ TL

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 30 g

Калории 3594 kJ / 857 kcal

Мазнини 64 g

Фибри 4.7 g

Въглехидрати 41 g

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