Устройства и аксесоари
Moussaka
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 Portionen
Съставки
-
Auberginen500 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Anbraten20 g
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Parmesan in Stücken100 g
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Kartoffeln, mehligkochend in Stücken800 g
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Pfeffer1 ½ TL
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Knoblauchzehen2
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Zwiebeln halbiert2
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Rinderhackfleisch500 g
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Tomatenmark70 g
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Paprika edelsüß1 TL
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Thymian1 ½ TL
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Rosmarin1 ½ TL
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Salbei1 ½ TL
Guss:
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Sahne200 g
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Eier2
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Salz2 Prisen
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Pfeffer2 Prisen
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Muskat1 Msp.
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
30 g
Калории
2503 kJ /
597 kcal
Мазнини
40 g
Фибри
4.4 g
Въглехидрати
29 g
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