Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

4.1 27 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

Tahini

toasted sesame seeds (see tip)
50 g
groundnut oil
30 g

Couscous and Chopped Salad

couscous
180 g
boiling water
220 g
limes thin peelings of skin and 20-30 g juice to taste
2
fresh coriander cut in pieces
10 sprigs
extra virgin olive oil
80 g
fine sea salt
1 ¼ tsp
ground black pepper plus ½ tsp
2 pinches
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm), to taste
5 - 10 g
cashew nuts
100 g
garlic clove
1
courgette (approx. 200 g), cut in pieces (2-3 cm)
1
red pepper (approx. 145 g), quartered
1
white cabbage (approx. 300 g), cored, cut in pieces (2-3 cm)
½

Steaks

toasted sesame seeds
40 g
groundnut oil
1 Tbsp
sirloin steaks (approx. 170 g each), fat removed
2
fine sea salt or to taste
4 pinches
ground black pepper or to taste
2 pinches

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 320 mg

Протеин 38 g

Калории 3601 kJ / 866 kcal

Мазнини 59 g

Наситените мазнини 11 g

Въглехидрати 41 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Meals in Minutes 30 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Devilled Chicken with Coleslaw

1ч. 45 мин.

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30 мин.

Creamy Mustard Chicken Stew

40 мин.

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2ч. 10 мин.

Doner Kebab

50 мин.

Ham and Leek Pasta Sauce

30 мин.

Beef Bourguignon

1ч. 30 мин.

Tomato Risotto with Lemon Ricotta Stuffed Chicken Breast

45 мин.

Lamb Rogan Josh

1ч. 45 мин.

Toad in the Hole

1ч.

Chicken Breasts Pizzaiola

50 мин.

Quick Lamb Dhansak

50 мин.

Покажи всичко