Преминете към основното съдържание Търсене
Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous
4.1 27 оценки
Подготовка 35 мин.
Общо 35 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Tahini
  • toasted sesame seeds (see tip)
    50 g
  • groundnut oil
    30 g
Couscous and Chopped Salad
  • couscous
    180 g
  • boiling water
    220 g
  • limes thin peelings of skin and 20-30 g juice to taste
    2
  • fresh coriander cut in pieces
    10 sprigs
  • extra virgin olive oil
    80 g
  • fine sea salt
    1 ¼ tsp
  • ground black pepper plus ½ tsp
    2 pinches
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm), to taste
    5 - 10 g
  • cashew nuts
    100 g
  • garlic clove
    1
  • courgette (approx. 200 g), cut in pieces (2-3 cm)
    1
  • red pepper (approx. 145 g), quartered
    1
  • white cabbage (approx. 300 g), cored, cut in pieces (2-3 cm)
    ½
Steaks
  • toasted sesame seeds
    40 g
  • groundnut oil
    1 Tbsp
  • sirloin steaks (approx. 170 g each), fat removed
    2
  • fine sea salt or to taste
    4 pinches
  • ground black pepper or to taste
    2 pinches

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 320 mg
Протеин 38 g
Калории 3601 kJ / 866 kcal
Мазнини 59 g
Наситените мазнини 11 g
Въглехидрати 41 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Meals in Minutes 30 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Stuffed Crust Salami Pizza

4.2(50)

1ч. 50 мин.

Chilli Beef with Lemon Feta

4.3(87)

30 мин.

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

5.0(2)

1ч. 25 мин.

Doner Kebab

4.8(36)

50 мин.

Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary

4.8(13)

14ч. 50 мин.

Chinese Pork with Vegetables

4.4(199)

1ч. 20 мин.

Creamy mustard chicken stew

4.3(167)

40 мин.

Lamb Tagine with Apricots and Honey

4.2(135)

1ч. 50 мин.

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

4.5(45)

40 мин.

Sous-vide Korean-style BBQ Pork Loin

4.7(24)

4ч. 50 мин.

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

4.1(23)

2ч. 20 мин.

Pulled Pork Rolls

4.6(162)

30 мин.

 Покажи всичко