Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

4.1 27 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

Tahini

toasted sesame seeds (see tip)
50 g
groundnut oil
30 g

Couscous and Chopped Salad

couscous
180 g
boiling water
220 g
limes thin peelings of skin and 20-30 g juice to taste
2
fresh coriander cut in pieces
10 sprigs
extra virgin olive oil
80 g
fine sea salt
1 ¼ tsp
ground black pepper plus ½ tsp
2 pinches
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm), to taste
5 - 10 g
cashew nuts
100 g
garlic clove
1
courgette (approx. 200 g), cut in pieces (2-3 cm)
1
red pepper (approx. 145 g), quartered
1
white cabbage (approx. 300 g), cored, cut in pieces (2-3 cm)
½

Steaks

toasted sesame seeds
40 g
groundnut oil
1 Tbsp
sirloin steaks (approx. 170 g each), fat removed
2
fine sea salt or to taste
4 pinches
ground black pepper or to taste
2 pinches

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 320 mg

Протеин 38 g

Калории 3601 kJ / 866 kcal

Мазнини 59 g

Наситените мазнини 11 g

Въглехидрати 41 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Meals in Minutes 30 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken Katsu Curry with Rice

1ч. 40 мин.

Meatballs with Tomato Sauce

45 мин.

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4ч. 55 мин.

Orzo pasta with chicken and pesto

30 мин.

Butter Chicken

50 мин.

Devilled Chicken with Coleslaw

1ч. 45 мин.

Lamb Rogan Josh

1ч. 45 мин.

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1ч. 20 мин.

Chicken Tikka Flatbreads

45 мин.

Low Carb Lasagne

1ч. 30 мин.

Meatloaf filled with Spinach and Cheese

1ч. 15 мин.

Beef Madras

1ч. 30 мин.

Покажи всичко