Zucca Kabocha ripiena di salsiccia

Zucca Kabocha ripiena di salsiccia

4.4 13 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 20 мин.

12 porzioni

Съставки

1 zucca Kabocha (1500-2000 g )

1 zucca invernale, (1500-2000 g )
olio extravergine di oliva q.b.
280 g di pane raffermo a dadini (1-2 cm)
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di pangrattato
200 g di cipolla rossa a pezzi
85 g di carota pelata e a pezzi
85 g di sedano a pezzi
½ cucchiaino di sale
3 foglie di salvia fresca lavate
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
110 g di bieta rossa tagliata a striscioline
110 g di luganega spellata e a pezzi
1 cucchiaio di sciroppo di acero (по избор)
60 g di mirtilli rossi disidratati
60 g di pinoli sgusciati
1 cucchiaino di senape di Digione

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 9 g

Калории 1092 kJ / 261 kcal

Мазнини 11 g

Фибри 4 g

Въглехидрати 35 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il meglio del mese ottobre 10 Рецепти
Италия

Zucca invernale 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baguette ripiene

5h

Ziti al forno ragù e speck

1h

Porridge con porri, bacon e datteri

8h 30min

Burger vegan

5h

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Pas d’évaluation

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40min

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35min

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40min

Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni

1h

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

1h 30min

Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate

1h

Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni

1h 30min

Покажи всичко