Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

4.6 83 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 40 мин.
4 portions

Съставки

  • shallots halved
    60 g
  • garlic clove
    1
  • olive oil
    15 g
  • fresh spinach leaves
    200 g
  • boiling water
    1000 g
  • dried Puy lentils rinsed
    220 g
  • fresh salmon fillets, skinless (approx. 135 g each)
    4
  • baby plum tomatoes halved
    16
  • lemon thinly sliced
    1
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • balsamic vinegar
    2 Tbsp
  • fresh parsley leaves roughly chopped
    1 Tbsp

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 580 mg
Протеин 40 g
Калории 2085 kJ / 499 kcal
Мазнини 23 g
Наситените мазнини 4 g
Въглехидрати 28 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко