Brioche à la confiture de rhubarbe

Brioche à la confiture de rhubarbe

4.5 59 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 4ч.

8 portions

Съставки

La pâte à brioche

200 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 pincée de sel
90 g de sucre en poudre
3 jaunes d'œufs
125 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger

La confiture de rhubarbes

300 g de rhubarbe épluchée et coupée en tronçons
180 g de sucre en poudre
½ gousse de vanille
30 g d'eau
50 g de jus d'orange fraîchement pressé
1 jaune d'œuf battu
50 g de sucre en grains

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 209 mg

Протеин 11.1 g

Калории 2306.6 kJ / 548.9 kcal

Мазнини 17 g

Фибри 3.3 g

Наситените мазнини 10 g

Въглехидрати 85.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Au fil des mois - avril 11 Рецепти
Франция

Les brioches avec le Sensor 27 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bretzel

1ч. 10 мин.

Muffins romarin et ail

1ч. 15 мин.

Msemen

40 мин.

Brioche perdue aux pommes

40 мин.

Bao aux champignons et sauce barbecue

1ч. 15 мин.

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

2ч. 35 мин.

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12ч. 30 мин.

Tarte au sucre

3ч. 50 мин.

Fougasse aux grattons

2ч.

Pains au chocolat

16ч. 10 мин.

Gaufres vegan à la purée de noisette

40 мин.

Bagel saumon fumé et concombre

1ч. 15 мин.

Покажи всичко