Преминете към основното съдържание Търсене
Brioche à la confiture de rhubarbe

Brioche à la confiture de rhubarbe
4.5 58 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 4ч.
8 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La pâte à brioche
  • 200 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 1 pincée de sel
  • 90 g de sucre en poudre
  • 3 jaunes d'œufs
  • 125 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
La confiture de rhubarbes
  • 300 g de rhubarbe épluchée et coupée en tronçons
  • 180 g de sucre en poudre
  • ½ gousse de vanille
  • 30 g d'eau
  • 50 g de jus d'orange fraîchement pressé
  • 1 jaune d'œuf battu
  • 50 g de sucre en grains

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 209 mg
Протеин 11.1 g
Калории 2306.6 kJ / 548.9 kcal
Мазнини 17 g
Фибри 3.3 g
Наситените мазнини 10 g
Въглехидрати 85.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Au fil des mois - avril 11 Рецепти
Франция
Les brioches avec le Sensor 27 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gros beignets à la compote de pommes

4.7(55)

3ч. 40 мин.

Pains au lait façon "tangzhong"

4.5(151)

24ч.

Pain d'épeautre aux graines

4.6(48)

6ч. 10 мин.

Brioche italienne

4.2(24)

3ч. 15 мин.

Pains aux raisins

4.3(15)

20ч. 15 мин.

Pain énergie aux graines

4.8(110)

7ч. 25 мин.

Pain au curry

4.4(7)

1ч. 15 мин.

Petits pains aux noix

4.7(15)

4ч. 30 мин.

Pains hongrois au lait et à l'oignon

4.1(13)

1ч. 50 мин.

Pain aux noix

4.6(68)

3ч. 15 мин.

Croissant

4.1(174)

16ч.

Pain au yaourt

4.7(132)

1ч. 50 мин.

 Покажи всичко