Преминете към основното съдържание Търсене
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
4.1 648 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • cauliflower cut in florets (3 cm), stalks removed
    450 g
  • olive oil
    20 g
  • onions quartered (1 onion)
    120 - 150 g
  • garlic cloves to taste
    2 - 3
  • red chilli (по избор) or to taste, halved, deseeded if desired
    1
    ¼ tsp chilli powder, or to taste
  • cumin seeds
    2 tsp
  • curry powder
    3 tsp
  • sweet potatoes peeled, diced (3 cm)
    600 g
  • tomato purée
    60 g
  • water
    500 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • fresh spinach leaves
    200 g
  • fine sea salt or to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    1 pinch

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 428.7 mg
Протеин 7.2 g
Калории 1021.2 kJ / 244.1 kcal
Мазнини 6.2 g
Фибри 9.9 g
Наситените мазнини 0.9 g
Въглехидрати 44 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Demo 19 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Everyday Favourites 16 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Flexitarian Favourites 12 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Your Cookidoo® 2025: Veggie Lover 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Your First Month Mixing 55 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.0(229)

25 мин.

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

4.2(144)

40 мин.

Polenta with Ratatouille

4.1(111)

1ч. 20 мин.

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

4.5(8)

1ч. 35 мин.

Veggie Wellington

4.1(42)

2ч.

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

4.2(41)

55 мин.

Black Bean Quesadillas with Guacamole

4.7(558)

25 мин.

Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli

4.7(300)

45 мин.

Star Burgers

3.8(4)

20ч. 5 мин.

Kelp Noodles in Marinara Sauce

2.5(8)

20 мин.

Dill Stuffed Peppers

3.2(5)

5 мин.

Butter Bean and Feta Burgers

4.7(148)

1ч. 30 мин.

 Покажи всичко