Minestrone

Minestrone

4.4 94 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

6 Portionen

Съставки

Zwiebeln halbiert
80 g
Lauch in Stücken
120 g
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
40 g
gemischtes Gemüse (z. B. Kartoffeln, Möhren, Zucchini, Staudensellerie, Tomaten, Mangold, Bohnen, Kürbis), in Stücken
600 g
Wasser
1000 g
Gemüsebouillon Paste
2 geh. TL
2 Gemüsebouillonwürfel
Salz
1 TL
Pasta getrocknet, Sorte Ditalini Rigati klein (z.B. Ditalini)
120 g
Olivenöl
6 TL
Basilikumblatt, frisch
6
Parmesan, gerieben zum Bestreuen
6 - 12 TL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 11 g

Калории 1202 kJ / 287 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 3.6 g

Въглехидрати 21 g

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