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Minestrone

Minestrone
4.4 94 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 45 мин.
6 Portionen
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Съставки

  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Lauch in Stücken
    120 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
    40 g
  • gemischtes Gemüse (z. B. Kartoffeln, Möhren, Zucchini, Staudensellerie, Tomaten, Mangold, Bohnen, Kürbis), in Stücken
    600 g
  • Wasser
    1000 g
  • Gemüsebouillon Paste
    2 geh. TL
    2 Gemüsebouillonwürfel
  • Salz
    1 TL
  • Pasta getrocknet, Sorte Ditalini Rigati klein (z.B. Ditalini)
    120 g
  • Olivenöl
    6 TL
  • Basilikumblatt, frisch
    6
  • Parmesan, gerieben zum Bestreuen
    6 - 12 TL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 11 g
Калории 1202 kJ / 287 kcal
Мазнини 18 g
Фибри 3.6 g
Въглехидрати 21 g

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