Rustic bread
TM6 TM5 TM31

Rustic bread

4.3 (3 оценки)

Съставки

  • 600 g wheat grains
  • 400 g water
  • 30 g fresh yeast
    или 3 tsp dried instant yeast (12 g)
  • 120 g buttermilk
  • 150 g bread flour, plus extra for dusting
  • 2 tsp salt
  • 1 tbsp balsamic vinegar
  • 1 tsp diastatic malt powder (по избор)

Хранене
за 1 slice
Калории
291 kJ / 70 kcal
Белтъци
3 g
Въглехидрати
14 g
Мазнини
0 g
Фибри
2.5 g

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко