Преминете към основното съдържание Търсене
Rustic bread

Rustic bread
4.3 3 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
35 slices
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • wheat grains
    600 g
  • water
    400 g
  • fresh yeast
    30 g
    3 tsp dried instant yeast, (12 g)
  • buttermilk
    120 g
  • bread flour plus extra for dusting
    150 g
  • salt
    2 tsp
  • balsamic vinegar
    1 tbsp
  • diastatic malt powder (по избор)
    1 tsp

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Протеин 3 g
Калории 291 kJ / 70 kcal
Мазнини 0 g
Фибри 2.5 g
Въглехидрати 14 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен
The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен
The Basic Cookbook 151 Рецепти
Международен
The Basic Cookbook 131 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hot Cross Buns

4.5(93)

3ч. 50 мин.

Mick's ciabatta rolls

4.8(90)

21ч. 20 мин.

Herb and garlic pull-apart bread

4.4(243)

1ч. 35 мин.

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

4.8(170)

2ч. 20 мин.

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

4.8(8)

2ч.

Apple and cinnamon hot cross buns

4.1(30)

2ч. 20 мин.

Chocolate hot cross buns

4.5(169)

2ч. 40 мин.

Baguette

4.6(96)

3ч. 45 мин.

Pani popo (Samoan coconut buns)

4.6(38)

3ч. 25 мин.

Hazelnut chocolate brioche

4.8(316)

2ч.

Focaccia

4.7(350)

2ч. 5 мин.

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

4.8(94)

5ч. 5 мин.

 Покажи всичко