Преминете към основното съдържание Търсене
Rustic bread

Rustic bread
4.3 3 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
35 slices
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • wheat grains
    600 g
  • water
    400 g
  • fresh yeast
    30 g
    3 tsp dried instant yeast, (12 g)
  • buttermilk
    120 g
  • bread flour plus extra for dusting
    150 g
  • salt
    2 tsp
  • balsamic vinegar
    1 tbsp
  • diastatic malt powder (по избор)
    1 tsp

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Протеин 3 g
Калории 291 kJ / 70 kcal
Мазнини 0 g
Фибри 2.5 g
Въглехидрати 14 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 151 Рецепти
Международен
The Basic Cookbook 131 Рецепти
Канада
The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен
The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Buttermilk Sourdough Baked in a Dutch Oven

4.0(1)

2ч. 25 мин.

Pan de Muerto

4.7(36)

4ч.

Cottage Loaf

4.7(76)

3ч. 30 мин.

Pecan and Cranberry Rye Bread

4.8(67)

3ч.

Shokupan (Japanese Milk Bread)

5.0(1)

2ч. 45 мин.

Monay (Filipino Bread Rolls)

Няма оценки

Tiger rolls

4.3(99)

2ч. 50 мин.

Gluten-Free Rolls (TM5/6 Metric)

4.3(46)

1ч. 20 мин.

Ancient Grain Bread

4.6(16)

2ч. 30 мин.

Persian Flatbreads

4.6(30)

1ч. 45 мин.

Flat bread

4.5(43)

25 мин.

Gluten free bread rolls

4.2(29)

2ч. 30 мин.

 Покажи всичко