Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 600 g wheat grains
- 400 g water
-
30
g fresh yeast
или 3 tsp dried instant yeast (12 g) - 120 g buttermilk
- 150 g bread flour, plus extra for dusting
- 2 tsp salt
- 1 tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp diastatic malt powder (по избор)
- Хранене
- за 1 slice
- Калории
- 291 kJ / 70 kcal
- Белтъци
- 3 g
- Въглехидрати
- 14 g
- Мазнини
- 0 g
- Фибри
- 2.5 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоFocaccia with Sea Salt Flakes
1h 40min
Wonderful White Bread
5h
Rustic Sourdough Bread
28 Std. 10 Min
Herb and garlic pull-apart bread
1 Std. 35 Min
Focaccia with Onions
1 godz. 30 min
Sourdough pizza base
3 godz. 5 min
Conchas
3h 15min
Quick Bread
50min
Challah
3h 10 min
Rye Bread
6h 5min
Challah
3h 10 min
Focaccia
3 Std.