Устройства и аксесоари
Rustic bread
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
35 slices
Съставки
-
wheat grains600 g
-
water400 g
-
3 tsp dried instant yeast, (12 g)fresh yeast30 g
-
buttermilk120 g
-
bread flour plus extra for dusting150 g
-
salt2 tsp
-
balsamic vinegar1 tbsp
-
diastatic malt powder (по избор)1 tsp
Трудност
средно
Хранене за 1 slice
Протеин
3 g
Калории
291 kJ /
70 kcal
Мазнини
0 g
Фибри
2.5 g
Въглехидрати
14 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоBrioche Burger Buns
4ч.
Artisan potato bread
2ч. 5 мин.
Lemon Glazed Blueberry Muffins
50 мин.
Cornbread
1ч.
Fruit and nut loaf
27ч. 50 мин.
Ancient Grain Bread
2ч. 30 мин.
Turkish Flatbreads
2ч. 10 мин.
Cottage Loaf
3ч. 30 мин.
Portuguese Bread (Pão de água)
3ч. 45 мин.
Focaccia
3ч.
Naan Bread with Hummus
1ч. 55 мин.
Brioche
8ч.