Устройства и аксесоари
Rustic bread
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
35 slices
Съставки
-
wheat grains600 g
-
water400 g
-
3 tsp dried instant yeast, (12 g)fresh yeast30 g
-
buttermilk120 g
-
bread flour plus extra for dusting150 g
-
salt2 tsp
-
balsamic vinegar1 tbsp
-
diastatic malt powder (по избор)1 tsp
Трудност
средно
Хранене за 1 slice
Протеин
3 g
Калории
291 kJ /
70 kcal
Мазнини
0 g
Фибри
2.5 g
Въглехидрати
14 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоPanettone
34ч. 25 мин.
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2ч. 25 мин.
Festive camembert wreath
1ч. 50 мин.
Simple Mixing Bread
3ч. 20 мин.
Christmas Tree Pull-apart Bread
2ч. 20 мин.
Brioche
5ч.
Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread
1ч. 50 мин.
Herb and garlic pull-apart bread
1ч. 35 мин.
Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi
2ч. 30 мин.
Bagels
1ч. 20 мин.
Pesto Star Bread
2ч. 50 мин.
Baguettes
3ч. 45 мин.