Brioche

4.6 35 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 8ч.

16 slices

Съставки

milk
1 oz
dried instant yeast
2 tsp
1 oz fresh yeast
bread flour plus extra to dust
13 oz
large eggs
4
sugar
2 - 3 ½ oz
salt
1 tsp
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
6 oz
egg yolk lightly whisked, to glaze
1

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Протеин 5 g

Калории 891 kJ / 213 kcal

Мазнини 11 g

Фибри 0.9 g

Въглехидрати 23 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The basic cookbook 177 Рецепти
Канада

The Basic Cookbook 176 Рецепти
Съединени щати

Thermomix® Sensor Bread 28 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

50 мин.

Cinnamon Rolls

3ч.

Peanut Butter and Jam Muffins

30 мин.

Bagels

1ч. 20 мин.

Ancient Grain Bread

2ч. 30 мин.

Pull-Apart Dinner Rolls

2ч. 15 мин.

Steamed Scallion Rolls

3ч.

Mini Cherry Panettones

Няма оценки

Steamed Chorizo Bread Rolls

2ч.

Cornbread

40 мин.

Folded Herb Bread

1ч. 10 мин.

Quick Rise Basic Bread

45 мин.

Покажи всичко