Преминете към основното съдържание Търсене
Brioche

Brioche
4.6 80 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 8ч.
16 slices
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • milk
    20 g
  • fresh yeast crumbled,
    20 g
    2 tsp dried instant yeast, (8 g)
  • bread flour plus extra for dusting
    350 g
  • eggs
    4
  • sugar
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
    170 g
  • egg yolk lightly whisked, for glazing
    1

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Протеин 4 g
Калории 669 kJ / 200 kcal
Мазнини 9 g
Фибри 0.7 g
Въглехидрати 16 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 174 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cottage Loaf

4.7(76)

3ч. 30 мин.

Pecan and Cranberry Rye Bread

4.8(67)

3ч.

Persian Flatbreads

4.6(30)

1ч. 45 мин.

Pitta bread

4.6(43)

2ч.

Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw

4.4(116)

5ч. 50 мин.

Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread

4.4(74)

1ч.

Tomato Focaccia

4.9(132)

3ч.

White Finger Rolls

4.8(224)

3ч. 30 мин.

Herb Bread

4.2(155)

1ч. 10 мин.

Sourdough Starter Discard Focaccia

5.0(2)

2ч. 55 мин.

Dehydrated Sourdough Starter

Няма оценки

Sourdough Starter

5.0(1)

168ч. 20 мин.

 Покажи всичко