Устройства и аксесоари
Brioche
Подготовка 25 мин.
Общо 8ч.
16 slices
Съставки
-
milk20 g
-
2 tsp dried instant yeast, (8 g)fresh yeast crumbled,20 g
-
bread flour plus extra for dusting350 g
-
eggs4
-
sugar60 - 100 g
-
salt1 tsp
-
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing170 g
-
egg yolk lightly whisked, for glazing1
Трудност
средно
Хранене за 1 slice
Протеин
4 g
Калории
669 kJ /
200 kcal
Мазнини
9 g
Фибри
0.7 g
Въглехидрати
16 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
The Basic Cookbook
174 Рецепти
Швейцария
Швейцария
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBrioche Burger Buns
4ч.
Cornbread
1ч.
Turkish Flatbreads
2ч. 10 мин.
Cottage Loaf
3ч. 30 мин.
Irish Soda Bread
45 мин.
Potato Farls
1ч. 10 мин.
Mini Cherry Panettones
Няма оценки
Festive Camembert Wreath
1ч. 50 мин.
Steamed Chorizo Bread Rolls
2ч.
Steamed Bread Rolls with Chorizo
2ч.
Bread rolls with parmesan and rosemary
45 мин.
Steamed Pesto Bread Rolls
1ч. 15 мин.