Brioche

Brioche

4.7 79 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 8ч.

16 slices

Съставки

milk
20 g
fresh yeast crumbled,
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
350 g
eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
170 g
egg yolk lightly whisked, for glazing
1

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Протеин 4 g

Калории 669 kJ / 200 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 0.7 g

Въглехидрати 16 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 174 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pesto Star Bread

2 Std. 50 Min

Focaccia

3 Std.

Chorizo Bread

1 Std. 30 Min

Tomato Focaccia

3 Std.

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1 Std. 50 Min

Pecan and Cranberry Rye Bread

3 Std.

Pitta Bread

2 Std.

Five-seed bread

1 Std. 50 Min

Sweet Potato Bread Rolls

3 Std.

Rye Flatbreads

2 Std. 10 Min

Seedy Wholemeal Bread

1 Std. 35 Min

Olive Bread Rolls

2 Std.

Покажи всичко