Brioche

Brioche

4.7 79 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 8ч.

16 slices

Съставки

milk
20 g
fresh yeast crumbled,
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
350 g
eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
170 g
egg yolk lightly whisked, for glazing
1

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Протеин 4 g

Калории 669 kJ / 200 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 0.7 g

Въглехидрати 16 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 174 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Irish Soda Bread

45 мин.

Milk Bread

2ч. 20 мин.

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

1ч.

Five-seed bread

1ч. 50 мин.

Lebanese Spiced Flatbread

3ч. 20 мин.

Curry Bread Rolls

2ч. 10 мин.

Challah

2ч.

Spelt bread

1ч. 45 мин.

Sourdough-style Loaf

122ч. 45 мин.

Chorizo Bread

1ч. 30 мин.

Pogača (bread)

3ч.

Rye Bread Rolls

4ч.

Покажи всичко