Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Rye starter
- 100 g filtered water
- 100 g rye flour
- 100 g Mother sourdough starter (see Tips)
Caraway dough
- extra virgin olive oil, to grease
- 350 g filtered water
- 500 g wholemeal plain flour, plus extra to dust
- 50 g baker's flour
- 1 - 2 tsp caraway seeds, to taste
- 2 tsp salt
- ice cubes (approx. 10)
- Хранене
- за 1 slice
- Калории
- 873.9 kJ / 208.9 kcal
- Белтъци
- 6.1 g
- Въглехидрати
- 43.7 g
- Мазнини
- 0.8 g
- Наситените мазнини
- 0.1 g
- Фибри
- 2.4 g
- Натрий
- 393.2 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCheesy pull-apart garlic bread
1 Std.
Flat bread
25 Min
Boston Bun
2 Std. 45 Min
Buckwheat bread
2h 5min
Sweet breakfast bread
1 godz. 30 min
Fig and walnut bread
3h 20min
Masala bread rolls
1 Std. 15 Min
Durban naan
1h 45min
Whey bread with soft cheese (TM6)
13h 15min
Spelt bread rolls
1h 45min
Pumpkin and turmeric loaf
1 Std. 50 Min
Hazelnut chocolate brioche
2 Std.