Minestrone

Minestrone

4.0 27 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 45 мин.
6 raciones

Съставки

  • 80 g de cebolla cortada en dos
  • 120 g de puerro cortado en trozos
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
  • 600 g de verduras variadas (por ej. patatas, zanahorias, calabacín, apio, tomate, hojas de acelga, judías blancas cocidas, calabaza), cortadas en trozos si fuera necesario
  • 1000 g de agua
  • 2 pastillas de caldo de verduras
    2 cucharaditas colmadas concentrado de caldo de verduras casero
  • 1 cucharadita de sal
  • 120 g de pasta corta seca (por ej. tipo ditalini)
  • 6 hojas de albahaca fresca (по избор) troceadas a mano
  • 6 - 18 cucharaditas de queso parmesano rallado

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Протеин 11 g
Калории 1202 kJ / 287 kcal
Мазнини 18 g
Фибри 3.6 g
Въглехидрати 21 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко