Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

4.2 84 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
30 g
onions thinly sliced (5 mm)
150 g
chicken breasts, skinless sliced (1 cm)
500 g
red pepper thinly sliced (5 mm)
1
yellow pepper thinly sliced (5 mm)
1
olive oil
30 g
ground coriander
1 Tbsp
ground cumin
1 Tbsp
ground turmeric
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
tinned chopped tomatoes
400 g
water
50 g
creamed coconut cut in pieces (see tip)
100 g
basmati rice (10 minutes cooking time), rinsed
200 g
tenderstem broccoli thick stems halved lengthways
180 g
poppy seeds
2 Tbsp
boiling water for cooking rice

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 520 mg

Протеин 42 g

Калории 2485 kJ / 592 kcal

Мазнини 21 g

Наситените мазнини 16 g

Въглехидрати 55 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Meals in Minutes 30 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Stuffed Crust Salami Pizza

1ч. 50 мин.

Chilli Beef with Lemon Feta

30 мин.

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

1ч. 25 мин.

Doner Kebab

50 мин.

Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary

14ч. 50 мин.

Chinese Pork with Vegetables

1ч. 20 мин.

Creamy mustard chicken stew

40 мин.

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1ч. 50 мин.

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40 мин.

Sous-vide Korean-style BBQ Pork Loin

4ч. 50 мин.

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2ч. 20 мин.

Pulled Pork Rolls

30 мин.

Покажи всичко