Sweet Potato Strudel with Spinach and Pine Nuts

Sweet Potato Strudel with Spinach and Pine Nuts

2.3 9 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

4 portions

Съставки

Pastry

plain flour plus extra for dusting
370 g
sunflower oil
40 g
water lukewarm
120 g
vinegar
10 g
medium egg
1
fine sea salt
½ tsp

Filling and Assembly

water
500 g
fine sea salt plus extra to taste
2 ½ tsp
sweet potatoes cut in pieces (2-3 cm)
600 g
fresh spinach leaves
500 g
pine nuts
50 g
ground black pepper plus extra to taste
½ tsp
ground cumin
½ tsp
garam masala
½ tsp
quark (curd cheese)
100 g
soya milk
60 g
olive oil plus extra for greasing
15 g
black cumin seeds
2 tsp

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 26 g

Калории 3316 kJ / 792 kcal

Мазнини 28 g

Въглехидрати 108 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Christmas 11 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40 мин.

Cheeseboard Spaghetti

45 мин.

Pizza with Tomato, Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

1ч. 45 мин.

Vegan Lentil Lasagne

2ч. 20 мин.

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1ч. 25 мин.

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

40 мин.

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

30 мин.

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

1ч.

Tempeh Bolognaise

30 мин.

Chickpea Pancakes

20 мин.

Risotto with Broccoli Rabe

30 мин.

Quinoa Salad

35 мин.

Покажи всичко