![Beef Stroganoff Beef Stroganoff](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4fdc0993-d47f-475d-8309-213a6a53719f/Derivates/bf47a3ba-bbd8-4994-a60a-c524c423aa77.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 40 g olive oil
- 600 g beef fillet steak, cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 2 pinch ground black pepper
- 1 tsp fine sea salt
- 100 g onions, quartered
- 1 garlic clove
- 250 g fresh mushrooms, quartered
- 30 g water
- 10 g cornflour
-
½
meat stock cube (for 0.5 l), crumbled
или ½ tsp meat stock paste, homemade - 1 tsp English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)
- 200 g cream
- 50 g pickled gherkins, cut in strips (по избор)
- fresh parsley leaves, chopped, for garnishing
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1871 kJ / 449 kcal
- Белтъци
- 36 g
- Въглехидрати
- 6 g
- Мазнини
- 31 g
- Фибри
- 1.9 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоChicken Caprese Pasta Salad
25 dk
Beef in Stout
1 Std. 40 Min
Lamb Rogan Josh
1sa 45 dk
Sweet and Sour Pork Ribs
40 分钟
Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)
1 Std. 5 Min
Scotch Broth
1 Std.
Georgian Chicken with Bulgur Wheat
1h 15min
Korean Fried Chicken
3 godz. 10 min
Butter Chicken
50 Min
Ham Hock Potato Bake
35min
Chicken Tikka Masala
45 分钟
Chicken and Mushroom Balti
50 Min