Устройства и аксесоари
Brandada di baccalà alla portoghese
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 porzioni
Съставки
-
800 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
70 g olio extravergine di oliva
-
200 g di patate a pasta farinosa a pezzi (2x2 cm)
-
500 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
-
1 rametto di timo secco intero
-
8 spicchi di aglio
-
450 g di panna (30-40% di grassi)
-
fette di pane tostate e fritte, per servire
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
9.7 g
Калории
1035.8 kJ /
247.8 kcal
Мазнини
18.6 g
Фибри
0.6 g
Въглехидрати
10.4 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Oggi... Baccalà
10 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоInsalata di gamberi, avocado e mango
30 мин.
Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini
1ч. 20 мин.
Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato
2ч. 45 мин.
Cernia con salsa mediterranea
40 мин.
Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
40 мин.
Dentice agli agrumi
45 мин.
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20 мин.
Cozze alla Medoc
50 мин.
Salmone con zucchine in crosta
1ч.
Insalata di mare
1ч. 30 мин.
Burger di nasello e gamberi
30 мин.
Involtini di pesce spada al pomodoro
50 мин.