Устройства и аксесоари
Brandada di baccalà alla portoghese
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 porzioni
Съставки
-
800 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
70 g olio extravergine di oliva
-
200 g di patate a pasta farinosa a pezzi (2x2 cm)
-
500 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
-
1 rametto di timo secco intero
-
8 spicchi di aglio
-
450 g di panna (30-40% di grassi)
-
fette di pane tostate e fritte, per servire
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
9.7 g
Калории
1035.8 kJ /
247.8 kcal
Мазнини
18.6 g
Фибри
0.6 g
Въглехидрати
10.4 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Oggi... Baccalà
10 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоRiso alla marinara
1 h 25 min
Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti
50 min
Baccalà mantecato con polvere di caffè
20 min
Coppe di gamberi e fagioli cannellini
30 min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35 min
Burger di tonno con insalata alla vinaigrette
25 min
Filetti di rombo in salsa di noci
2 h 30 min
Zuppa di frutti di mare
30 min
Quiche di salmone e porri
1 h 25 min
Seppie in salsa di verdure con riso
1 h
Risotto con verdure e sogliola
40 min
Baccalà gratinato
1 h