Brandada di baccalà alla portoghese

Brandada di baccalà alla portoghese

2.5 2 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

6 porzioni

Съставки

800 g di acqua
½ cucchiaino di sale
70 g olio extravergine di oliva
200 g di patate a pasta farinosa a pezzi (2x2 cm)
500 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
1 rametto di timo secco intero
8 spicchi di aglio
450 g di panna (30-40% di grassi)
fette di pane tostate e fritte, per servire

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 9.7 g

Калории 1035.8 kJ / 247.8 kcal

Мазнини 18.6 g

Фибри 0.6 g

Въглехидрати 10.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Oggi... Baccalà 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo

45 min

Crocchette di sgombro e patate

1 godz. 15 min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2 godz. 25 min

Spada alle erbe con olive

40 min

Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso

45 min

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55 min

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45 min

Insalata cremosa di gamberi

35 min

Baccalà alla portoghese

1 godz. 10 min

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1 godz.

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40 min

Spiedini di mazzancolle con salsa al mango

55 min

Покажи всичко