Gratin di baccalà e besciamella

Gratin di baccalà e besciamella

4.5 11 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

8 porzioni

Съставки

20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
250 g di cipolle dorate a pezzi
3 spicchi di aglio
100 g di olio di oliva
70 g di passata di pomodoro
400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
1 foglia di alloro secca
1 ½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
½ cucchiaino di chili in polvere
1000 g di latte
120 g di farina tipo 00
50 g di burro

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 15.1 g

Калории 1435.1 kJ / 343.3 kcal

Мазнини 22.8 g

Фибри 1.3 g

Въглехидрати 19.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Oggi... Baccalà 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rotolo di patate con salmone affumicato

1ч. 10 мин.

Cuore di merluzzo e contorno di cicoria

45 мин.

Calamari cipolle e patate

50 мин.

Baccalà con peperoni cruschi

50 мин.

Involtini di pesce spada alla pantesca

1ч.

Sogliola gratinata e mele

40 мин.

Vongole veraci su crostoni di pane

50 мин.

Cozze alla Medoc

50 мин.

Salmone con zucchine in crosta

1ч.

Seppioline al vino bianco

25 мин.

Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga

1ч.

Cernia con salsa mediterranea

40 мин.

Покажи всичко