Преминете към основното съдържание Търсене
Sformato di baccalà

Sformato di baccalà
2.7 6 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч. 30 мин.
6 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Sformato
  • 350 g di latte
  • 60 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 15 g di burro + q.b.
  • 3 - 4 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 150 g di cipolla dorata a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio di oliva
  • 500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (veder consigli)
  • 1000 g di acqua
  • 250 g di patate a dadini piccoli
  • 4 uova
Salsa
  • 80 g di cipolla dorata
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di carota
  • 20 g di olio di oliva
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • ½ cucchiaino sale
  • 1 pizzico di pepe macinato

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 25.1 g
Калории 1455 kJ / 348.2 kcal
Мазнини 17.9 g
Фибри 2.6 g
Въглехидрати 21.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Oggi... Baccalà 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tartare al tonno e avocado

4.2(25)

1 Std. 15 Min

Panzanella ai frutti di mare e gamberi

4.8(84)

40 Min

Sformato di pasta al tonno

4.8(104)

30 Min

Filetti di trota con purea di broccoli

4.3(20)

40 Min

Spiedini di salmone e avocado

4.8(22)

1 Std.

Involtini di spigola

4.2(20)

40 Min

Salmone teriyaki

4.7(150)

50 Min

Insalata di polpo a Cottura Lenta

4.4(41)

5 Std. 30 Min

Panino con polpo

4.8(17)

6 Std. 30 Min

Quiche salmone e rucola

4.5(71)

1 Std. 40 Min

Scorfano con pomodori, carote e riso

4.6(10)

50 Min

Quiche di salmone e porri

4.7(157)

1 Std. 25 Min

 Покажи всичко