![Potato and vegetable purée Potato and vegetable purée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E1B4DC1C-1218-44A0-A122-EA1D46D7341B/Derivates/7FC1F509-0F5F-4F82-94C0-28F86C3B528C.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 400 g vegetables (e.g. carrots, celeriac, yams, green peas, cauliflower, broccoli), cut in pieces (see tip)
- 600 g floury potatoes, peeled, cut in slices (0.5 cm)
- 1 - 1 ¼ tsp salt
- 250 g milk
- 30 g butter
- 1 pinch ground nutmeg (по избор)
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1099 kJ / 263 kcal
- Белтъци
- 9 g
- Въглехидрати
- 33 g
- Мазнини
- 10 g
- Фибри
- 4.9 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоMashed Potatoes
45min
Cooked Quinoa
15 min
Pilau Rice
40min
Stir-fried vegetables
10 min
Tomato Rice
30min
Steamed Broccoli and Courgettes
15 min
Dauphinoise Potatoes
50min
Chapatis
1 Std. 30 Min
Colcannon
35min
Steamed Sprouts and Cauliflower
20min
Red Cabbage
1j
Miso and Honey-roasted Aubergine
1j